酵素ってなに?

酵素とは、全ての生き物の中にある、たんぱく質の一種。
私たちの生活にも身近で、
これからのバイオテクノロジーに欠かせない存在です。

自然に存在する基本的な酵素の種類

人体で
作られる酵素
体内に取り込んだ食物を分解してエネルギーに変える働きをしたり、栄養分を細胞の再生や自然治癒力を維持する働きに変える酵素
自然界で
作られる酵素
動植物に含まれる酵素や微生物などが作り出す、我々に有益な効果がある酵素

酵素を使ったバイオテクノロジーのメリット

  1. 1化学反応をスムーズにする
  2. 2効率的でエコ
  3. 3素材と掛け合わせることで、無限の可能性
酵素は、これからのビジネスや私たちの生活に役立つ
様々な効果をもたらしてくれます。